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春はトマト

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12-02-23 春はトマトまるごとトマトの冷たいパスタ春の野菜と海の幸をたっぷり使って

イタリア料理ラ・ヴィータ「春はトマト
3/1(木)スタート! ご予約は088-871-1121まで。

イタリア料理にとって最も重要な食材のひとつである "トマト" は、
イタリアで 「ポモドーロ(黄金のリンゴ)」と呼ばれ、
美白効果や健康維持など、
女性にとって嬉しい成分がたくさん含まれています。

春のやわらかな日差しの下、
元気に育った栄養たっぷりの美味しいトマトたちを使って
期間限定のスペシャルメニューをご用意いたしました。

特におすすめは、涙の形をしたあま~いトマト"スウィーティア!"
トマトとは思えないほどの甘さを持った、高知生まれの新種のトマトで、 いろいろな料理に登場します。

トマトには、リコピン、βカロチン、ビタミンC、クエン酸、ペクチンなど多くの栄養素が含まれています。
この機会に高知産の個性豊かなトマトを食べて、体の内側からもきれいになりませんか!

※5月31日(木)までの期間限定です。

12-02-23 春はトマト 高知生まれの涙型ミニトマトスウィーティアと黄色いプラム型ソマトイエローアイコのピッツァマルゲリータビアンコ
高知生まれの涙型ミニトマト“スウィーティア”と
黄色いプラム型トマト“イエローアイコ”の
ピッツァ マルゲリータ ビアンコ
1,400円

12-02-23 春はトマト 高知生まれの涙型ミニトマト“スウィーティア”とイタリア産フレッシュモッツァレラチーズのカプレーゼ
高知生まれの涙型ミニトマト“スウィーティア”と
イタリア産フレッシュモッツァレラチーズのカプレーゼ
1,500円(2人前)


12-02-23 春はトマト四万十川の野生派トマト狼桃をシンプルにオリーブオイルと塩で


12-02-23 春はトマト地中海トマトシシリアンルージュ仕立てのペスカトーラスパゲッティまるごと伊勢海老と海の幸をたっぷり使って
地中海トマト“シシリアンルージュ”仕立ての
ペスカトーラ スパゲッティ
まるごと伊勢海老と海の幸をたっぷり使って
2,800円(2人前)


12-02-23 春はトマト限定入荷!!ミルクだけで育てたミルクフェッドヴィールのコストレッタ熊本県産の塩トマトのカクテルとパルミジャーノの香りを添えて
限定入荷!!  ミルクだけで育てた
“ミルクフェッドヴィール”のコストレッタ
熊本県産“塩トマト”のカクテルと
パルミジャーノの香りを添えて
2,800円(2人前)

イタリア料理ラ・ヴィータ「春はトマト」
3/1(木)スタート! ご予約は088-871-1121まで。

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テーマ : イタリアン - ジャンル : グルメ

Tag : 高知 ラ・ヴィータ ラビータ イタリア トマト

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